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Hay que reconocer que esta fruta no es fácil de conseguir, salvo en paises de origen, por eso, si eres muy «frutero», si eres de los que gustan probarlo todo, esta es una buena manera de disfrutar de esta fruta exotica, en cualquier época del año y en cualquier lugar que te encuentres.
Además, ya tenemos conocimiento de que el durian se caracteriza por su fuerte y molesto olor, desagradable incluso, pero gracias a este método de conservación, esa característica desaparece, gracias a Dios bendito.
También sabrás que con este metodo de conservación, la fruta conserba en todo momento sus propiedades originales, y sin necesidad de conservantes. El resultado es espectacular, un delicioso snack, ligero, crujiente y muy nutritivo, que puedes tomarlo solo o lo puedes añadir a diversas recetas.
Y no olvides, que (como todas las frutas) es una excelente fuente de vitaminas y minerales.
-Ingredientes: Durian.
Redactora web curiosa, amante de las palabras y de los productos singulres. Me encanta investigar por la red y compartir mis descubrimientos en dejadepensar.com. Me gusta el mar y disfrutar de la vida.